白檀の香りを聞くが如く
- 静寂な箱根強羅の山間 約3,700坪の落葉樹の雑木林に、全16室に源泉掛け流しの露天風呂を持つ旅館が誕生しました。
- 箱根連山の借景を抱えた、恵まれた自然を存分に取り込んだ建築、細かで大胆な和のしつらいに、
近代の日本デザイン界を代表する匠達の家具を配しました。 - お風呂は 敷地内に湯けむりを上げる源泉塔より汲み上げた、効能豊かなミネラルを多く含む、
黄金色の自家源泉を、掛け流しで全客室の露天風呂と大浴場に提供しております。 - お料理は、地元真鶴・相模湾の海の幸、神奈川の恵まれた山の旬を中心とした厳選素材に、下ごしらえに手間と時間を掛け、
創作的な工夫も凝らした、本格懐石料理をご用意。
日本酒やワインも、繊細な料理と素材を活かすものを厳選しております。 - 旅館名「白檀」は、気品高く優美な芳香により、古来より世界中の人の心をとらえてきた稀少な香木
「白檀（英名：sandalwood)」より頂戴しました。
白檀は、その高貴な香りから、数多くの香水原料として使用され、その自然効能は、心・精神を落ち着かせ、
免疫力を高め、抗菌浄化にも作用し、身体の痛みを和らげます。 - 「白檀」の持つ効能効果の精神をそのままに、真心を込めたおもてなしをご提供致したく、
皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。
